Vicenza Qualità ha organizzato, dal 11 al 13, dicembre un intero fine settimana ad Asigliano Veneto a base di Radicchio Rosso. A promuovere l’iniziativa, oltre a Vicenza Qualità, sono state la Regione Veneto, l’Amministrazione Provinciale di Vicenza, la sezione locale di Coldiretti, il Comune e la Pro-loco di Asigliano, l’Associazione Artigiani, Confcommercio Vicenza e la Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore.

Vicenza Qualità, in occasione della manifestazione, ha organizzato anche quest’anno una rassegna gastronomica in collaborazione con una sessantina tra ristoranti ed agriturismi del territorio che, tra dicembre e febbraio, hanno proposto ogni giorno menù a base di Radicchio Rosso e altre verdure invernali, portando sulle tavole beriche i sapori della tradizione.

Per l'elenco dei ristoranti aderenti vedi il link a fondo pagina.